Será que existem flores de cada estação? E será que usando "as flores da estação" a decoração fica mais barata?

Vamos esclarecer essa dúvida tão comum...
Primeiro é importante saber que hoje em dia a maioria das flores usadas em festas (rosa, lisianthus, alstroemérias, boca de leão, entre outras) são produzidas o ano todo pelos grandes produtores em estufas estruturadas. Por outro lado, existem também flores que são bem sazonais (tulipas, frésias, aganpanthus, entre outras). Outro ponto a se saber é que além das grandes fazendas de flores, existem produtores menores que conseguem produzir flores somente nas épocas "naturais" pois não possem uma estrutura tão adaptada.

Quando todos os produtores (grandes e pequenos) conseguem ter flores de qualidade para a venda, o valor da flor diminui, então faz sentido considerar que no frio a boca de leão fique mais barata, enquanto que no calor a hortênsia tenha melhor preço ( escolhi essas duas flores como exemplo), afinal é a lei da oferta e da procura- mais gente vendendo- o valor diminui. Por outro lado, não é apenas a estação que conta- muita chuva, muito sol, muito vento, falta de chuva, falta de sol, seca- são diversos os fatores que interferem nas pequenas produções e que fazem com que mesmo na estação própria de uma determinada flor, ela possa ter um aumento no preço.

Em resumo, comprar flores é quase um jogo de xadrez, exige muito conhecimento técnico para saber quais as melhores flores para cada estação, mas também flexibilidade e agilidade para fazer trocas que façam sentido, caso uma flor não esteja disponível ou não esteja com boa qualidade.

Por Tatiane Amaro, Atelier 16